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2020年02月14日

冬の味覚

こんにちは。Panasonicリフォームclubの立石です。

「ビールがあれば何もいらない」ってほどの私ですが、やはり何もいらないという訳にはいかないわけで。。。笑

その時々の季節・旬を感じられる食べ物はいいものです。

春は新たまねぎが大好きです。薄くスライスした新たまねぎと共に食べる初ガツオのたたき!美味しいですよね。

 

夏は水なすの浅漬けが大好きです。手で割いた水なすにカラシを添えて…美味しいですよね。

 

秋はキノコが大好きです。アルミホイルで包んで焼いた茸類にポタっと醤油と、すだちを少し。美味しいですよね。

 

そして今が底の冬は、なんといっても牡蠣!! 大・大・大好きです。

先日は、露店で蒸し牡蠣をほおばりながらの冷えたビール!寒さの中でも、アツアツの牡蠣の旨みを味わいながら、喉に冷えたビールがゴクゴクと通ります。

美味しいですよね。

 

あ。。。やっぱりひたすら飲んでる気がする。。。笑

失礼しました。笑笑